PENGARUH PENGETAHUAN KEWIRAUSAHAAN, KARAKTERISTIK KEWIRAUSAHAAN DAN INOVASI PRODUK TERHADAP KINERJA USAHA (STUDI KASUS PADA UMKM KULINER DI KOTA BEKASI)

Sektor Industri Usaha Mikro, Kecil dan Menengah di Indonesia mengalami masalah gulung tikar yang tergolong tinggi, dengan Tingkat Gulung Tikar 25% dalam dua tahun pertama dan lebih dari 80% hingga tahun ketiga. Penelitian ini mengkaji pengaruh pengetahuan kewirausahaan, karakteristik kewirausahaan dan inovasi produk terhadap kinerja usaha pelaku utama UMKM di Kota Bekasi. Metode kuantitatif dengan purposive sampling digunakan pada 102 responden. Data dianalisis menggunakan uji asumsi klasik, regresi linear berganda, dan uji hipotesis dengan SPSS 27. Hasil menunjukkan bahwa variabel pengetahuan kewirausahaan dan inovasi produk memiliki pengaruh yang positif dan signifikan (p0,329). Ketiga variabel secara bersama-sama menjelaskan 26,1% variasi kinerja usaha (R2=0,261). Temuan ini menegaskan pentingnya pendekatan pengetahuan kewirausahaan dalam dunia usaha terutama penguatan pelatihan tentang karakter yang harus dimiliki setiap pelaku usaha yang dihasilkan dengan kolaborasi pemerintah-komunitas untuk membangun kinerja usaha setiap pelaku usaha agar meningkat